Verantwoord afvallen met maaltijdvervangers: er heerst nogal wat taboe op. Misschien heb je het al een keer geprobeerd en is het niet gelukt of geloof je niet dat dit mogelijk is. Toch is het zo dat je op een gezonde manier met genoeg voedingsstoffen met maaltijdvervangers af kunt vallen. Sterker nog, het is best wel makkelijk. Je hoeft namelijk niet meer alle ingrediënten af te wegen en calorieën te tellen. Helaas is het zo dat veel maaltijdvervangers de verkeerde ingrediënten bevatten en daardoor niet goed hun werk doen. Denk aan teveel suiker en te weinig eiwitten, bijvoorbeeld. In dit artikel vertellen we je meer over de juiste maaltijdvervangers.
Zijn maaltijdvervangers nou goed of slecht voor je?
Om met het begin te beginnen: het drinken van maaltijdvervangers wordt vaak over één kam geschoren met het idee dat ze slecht zijn. Wat ook niet echt meehelpt is dat fabrikanten deze type shakes als een soort snel wondermiddel op de markt zetten. Afvallen doe je verantwoord door op duurzame manier af te vallen en genoeg voedingsstoffen binnen te krijgen. Enfin, maaltijdvervangers an sich zijn dus niet slecht. Het probleem ligt meer bij de ingrediënten en de vermarkting ervan.
Koolhydraten, vetten en eiwitten
Sommige fabrikanten zetten de shakes in de markt met 90% eiwit. Dit is niet slecht als je een bodybuilder bent bijvoorbeeld. Wil je het als maaltijd gebruiken, dan heb je ook koolhydraten en vetten nodig. Daarnaast worden veel maaltijdvervangers voor de helft gevuld met suiker,wat zorgt voor een suikerpiek en suikerdip. Je krijgt hierdoor juist extra honger en op deze manier heeft het nemen van een maaltijdshake alleen maar nadelen. Je kunt het tegenovergestelde bereiken van afvallen!
Welke maaltijdvervangers zijn dan wél goed?
Het is belangrijk dat je een maaltijdshake vindt zonder toegevoegde suiker. Ook honing, dextrose, fructose en rijststroop zijn in principe allemaal dezelfde soort suiker voor je lichaam. Het beste is om het (van nature aanwezige) suikergehalte niet boven de 3-4% van de shake uit te laten komen. Het liefste is deze maaltijdvervanger gemaakt van natuurlijke ingrediënten, zodat er geen schadelijke hulpstoffen bij komen kijken. Tot slot moet een gezonde maaltijdshake altijd vetten en eiwitten bevatten, en is het belangrijk dat je rondom de maaltijdshakes ervoor zorgt dat je genoeg gezonde voeding binnenkrijgt van groenten en fruit.
