Niets is zo lekker als groente en fruit uit je eigen tuin. De mogelijkheden om te kweken zijn eindeloos. Een aardappel uit je eigen tuin smaakt immers veel lekkerder dan uit de supermarkt. Als je houdt van de natuur, is een moestuin heerlijk om in te werken. Je hebt voor een kleine moestuin niet veel nodig, het belangrijkste is grond. Zelfs als je een kleine tuin of een klein balkon hebt, is het mogelijk om je eigen gewassen te verbouwen. Lees hier hoe je dit jaar met je eigen moestuin kunt beginnen!
Gewassen kiezen en verzorgen
De keuzes uit gewassen zijn eindeloos. Wil je beginnen met een moestuin en heb je nog niet veel ervaring? Kies dan voor makkelijke producten die zelf goed groeien. Denk hierbij aan prei, aardappelen, uien en tomaten. Aardbeien en kruidenplanten passen hier ook goed bij. Start vooral met producten die jij lekker vindt. Als je zaadjes koopt, lees je op de verpakking wanneer je de zaden het beste kan zaaien. Elk plantje heeft verzorging nodig. Zonlicht en water zijn over het algemeen het belangrijkste element van de verzorging. Soms is het nodig om een plantje te helpen klimmen, door er bijvoorbeeld een stokje tegenaan te binden om stabiliteit te bieden.
Goede plek
Goede grond is het belangrijkste voor gezonde planten, ze halen er immers een deel van hun voedsel uit. Daarnaast halen planten hun voedsel uit koolzuurgas. Dit wordt met behulp van zonlicht omgezet in bouwstoffen. Het is daarom van belang om je moestuin op een zonnige plek aan te leggen. Een geschikte plek om je planten te verbouwen, is een moestuinbak. Op de website van 123Natuurproducten zijn moestuinbakken te vinden waar je verschillende groenten en fruit in kan kweken.
Oogsten
Bij sommige planten betekent oogsten dat je de gehele plant uit de grond trekt, bij anderen snijd je de krop of kool af. Bij groenten en kruiden oogst je een gedeelte van het blad, waarna de plant daarna weer doorgroeit en je later opnieuw kan oogsten. Groenten zoals tomaat en aubergine oogst je als ze rijp zijn. Heb je veel groente over? Maak er dan eens een lekkere soep van. Eet smakelijk!